肉巻きおにぎり〈やよい会〉
HitominH @cook_40055208
肉の巻き方に一工夫した肉巻きおにぎりです!
このレシピの生い立ち
2015年3月のお料理
みんなのリクエストで再登場したレシピです!
肉巻きおにぎり〈やよい会〉
肉の巻き方に一工夫した肉巻きおにぎりです!
このレシピの生い立ち
2015年3月のお料理
みんなのリクエストで再登場したレシピです!
作り方
- 1
米は洗って少し固めに炊飯します。炊きあがったらbのネギとゴマを加えて混ぜます
- 2
30等分して丸めます
- 3
cを合わせて混ぜ、バットに入れます
- 4
肉を一枚づつバットのたれにくぐらせてご飯を芯にして丸めていきます
- 5
丸めてオーブンペーパーを敷いた鉄板に並べ、残ったタレも刷毛で塗ります
- 6
200℃に予熱したオーブンで7~8分焼きます
- 7
固くなるのを防ぐため、焼けたらすぐに鉄板からうつします
- 8
千切りキャベツ、とミニトマトと共に盛り付けます
- 9
今回使用した焼肉のたれはこちら。お好みのタレを見つけて!
コツ・ポイント
バッドを斜めにしてたれを漬けたお肉をまきつけるようにすると楽チンです!
焼けたら鉄板に置きっぱなしにしないように注意です!(お肉が硬くならないように)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17894053










