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オールブランヨーグルトサンド
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オールブランヨーグルトサンド-レシピのメイン写真

オールブランヨーグルトサンド

さんどいっこー
さんどいっこー @cook_40055306

生クリームよりヘルシー。水切りヨーグルトを使ったオールブラン入りサンドイッチ。
このレシピの生い立ち
なんかの記事で、食パンにクロワッサンを挟むというのを読んで、メイン同士でもいいのねって思って、オールブランを挟んでみた。

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さんどいっこー
さんどいっこー @cook_40055306

生クリームよりヘルシー。水切りヨーグルトを使ったオールブラン入りサンドイッチ。
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なんかの記事で、食パンにクロワッサンを挟むというのを読んで、メイン同士でもいいのねって思って、オールブランを挟んでみた。

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材料

食パン1枚分
  • 食パン6枚切り(横スライスして使用) 1枚
  • 水切りヨーグルト 100g
  • ケロッグオールブランフレーク 10g
  • イチゴジャム 大1強
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作り方

  1. 1

    食パンは横にスライスする。

  2. 2

    水切りヨーグルトを作る。ボールの上にザルをのせ、キッチンペーパー2枚ひいて、ヨーグルト(200gより多め)を入れ包み→

  3. 3

    ラップをひいて、その上に重しをのせて2時間くらい放置。2時間くらいで半分の重さになってるはず。

  4. 4

    100gの水切りヨーグルト、イチゴジャム、オールブランフレークを混ぜて、食パンにのせる。

    • オールブランヨーグルトサンド作り方4写真
  5. 5

    もう1枚の食パンで挟んでカットして出来上がり。

  6. 6

    使用したケロッグオールブランフレーク。美味しいよ。

    • オールブランヨーグルトサンド作り方6写真

コツ・ポイント

水切りヨーグルトは前日に仕込まなくても、重しをすれば2時間くらいで作れます。さくさく感が楽しみたい方はすぐ食べる!バナナを挟んでもおいしいと思う。

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さんどいっこー
さんどいっこー @cook_40055306
2015/03/31 23:26に公開
ドイツ大好き、さんどいっこーです。(サンドイッチには関係ないけど・・・)サンドイッチには白い食パンでしょっ!!手作りだからできる常にボリューミーなさんどいっこーのサンドイッチ!定番は抑えつつ、ちょっと変わったサンドイッチを目指して(笑)サンドイッチ一本でいきます(‾^‾)ゞ
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このレシピのキーワード

サンド イチゴジャム

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