とんかつ革命！これだけで変わる！

Name: とんかつ革命！これだけで変わる！
Yield: 4人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶたてき 4枚; マスタード 適量; 天ぷら粉 適量; 水 適量; 塩コショウ 少々; 油 適量; パン粉 適量

ただ、マスタードを塗るだけで・・・・違うんです！
とんかつがあっさり！お肉がやわらか・・・
このレシピの生い立ち
油物の大嫌いな旦那がこれはあっさりしていて食べてくれます＾＾

材料

4人前

肉が柔らかくなり、ギトギト感がなくなり、あっさりしてます。
これだと、揚げ物嫌いの旦那が文句を言わずに食べます。
あげるので、マスタードの辛味もなく、子供たちも平気で食べます。

mie0201 @cook_40101549

2008/09/18 11:29に公開

男の子ばかりの3人兄弟と旦那様の胃袋のため、毎日勉強中です。

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