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バター・イースト不使用! ワッフル
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バター・イースト不使用! ワッフル-レシピのメイン写真

バター・イースト不使用! ワッフル

兎夢とむ
兎夢とむ @cook_40062098

イースト発酵無しなので、思いついたらすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
最近、バターが高いし品薄なので…かき氷に使って残った練乳の消費も兼ねています(^_^;)

イースト発酵無しなので、思いついたらすぐ作れます。
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最近、バターが高いし品薄なので…かき氷に使って残った練乳の消費も兼ねています(^_^;)

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兎夢とむ
兎夢とむ @cook_40062098

イースト発酵無しなので、思いついたらすぐ作れます。
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最近、バターが高いし品薄なので…かき氷に使って残った練乳の消費も兼ねています(^_^;)

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材料

小さめのもの 6個分
  • ●砂糖 30グラム
  • ●サラダ油 30グラム
  • ●コンデンスミルク 30グラム
  • ●卵 1個
  • 薄力粉 50グラム
  • 強力粉 50グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ●印の材料をボールに入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    残りの粉類を加えて、混ぜる。

  3. 3

    生地をスプーンでワッフルメーカーに落とし入れて焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

さっくりした食感です。

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兎夢とむ
兎夢とむ @cook_40062098
2008/09/08 07:16に公開
こんにちは。兎夢子です。 レシピは、日々、台所で繰り返している実験結果の覚書です。
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このレシピのキーワード

ワッフル 強力粉 薄力粉 卵 コンデンスミルク

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