レモン塩✨
ひとつあれば便利な塩レモンを作りました。
塩とレモンがあれば、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
万能調味料を作りたかったので。
作り方
- 1
レモンを洗い、塩、保存瓶を用意します。
-
- 2
レモンをざく切りにする。種はなるべく取ってください。
-
- 3
レモンをボールに入れて、塩を振り、混ぜます。
- 4
保存瓶に入れて、冷蔵庫でじっくり寝かせます。
たまに、瓶を振って、混ぜ合わせてください。
2～3週間で出来上がりです。 -
コツ・ポイント
国産レモンを使ってください。皮も入れるので安全なものを。
早く使いたいなら、レモンを細かく切ると出来上がりが早いです。
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