超簡単マジックソルトでチキンソテー
ななすけ12 @cook_40104840
時間が無いときでも大丈夫!!直ぐに簡単にできます。マジックソルトと粒マスタードは相性ばっちりです♪
このレシピの生い立ち
ただ鶏肉をソテーしただけではもの足りず、そんなときにマジックソルトを知りました。家では鶏の照り焼きよりこちらのほうが人気です。娘も大好きですが、子供さんには粒マスタードを控えめにすれば大丈夫だと思います。
超簡単マジックソルトでチキンソテー
時間が無いときでも大丈夫!!直ぐに簡単にできます。マジックソルトと粒マスタードは相性ばっちりです♪
このレシピの生い立ち
ただ鶏肉をソテーしただけではもの足りず、そんなときにマジックソルトを知りました。家では鶏の照り焼きよりこちらのほうが人気です。娘も大好きですが、子供さんには粒マスタードを控えめにすれば大丈夫だと思います。
作り方
- 1
鶏モモ肉は厚い部分に少し包丁で切れ目を入れます。
- 2
マジックソルトを準備します
-
- 3
広げた鶏肉にマジックソルトを表裏均等に振りかけます。
-
- 4
フライパンにオリーブ油を入れ、鶏肉の皮目から焼きます。蓋をして中火で皮目5分位、返して3分位焼くといい感じになります。
-
- 5
付け合わせと一緒に盛り付けて出来上がり。粒マスタードを付けながら食べて下さい。
-
コツ・ポイント
マジックソルトを振りかけて、少し馴染ませてから焼くといいですよ。粒マスタードは、是非常備しておいて下さい。
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