きゅうりとアボカドのサラダ

Name: きゅうりとアボカドのサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; アボカド 半分; 酢 大さじ 1 1/2; 柚子胡椒 小さじ 1; ごま油 小さじ 2; 胡麻 小さじ 2

「らでゅっしゅぼーや」のチラシに載ってたレシピです。備忘録。
このレシピの生い立ち
「らでゅっしゅぼーや」のチラシに載ってたレシピです。備忘録。なお、オリジナルにはミニトマトが入っていましたが、在庫がなかったので省きました。

材料

2人分

作った直後、味見をしたらあんまり美味しくなかったんで、単独の写真をとらずにいました。ところが、冷蔵庫で冷やしたらすごく美味しくなったんですよ。次の日でもOKです。オリジナルのレシピではキュウリとアボカドの量が倍になってました。

Susie @cook_40035708

2008/09/21 03:34に公開

"コバチスト"とは"コバチイズム"の信奉者。うちの旦那のこと。ちょこっとずつ、いろんなものが食べたいの…作る人の気も知らないで…でも、1日30品目を達成するにはぴったり…てなわけで、ささっとできる「簡単な」ものの記録です。手抜きと呼ばないで!!

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