10分かからないカスタードクリーム
クックUTSOB3☆ @cook_40093092
これなら楽チン、カスタードクリーム
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考にしながら、なるべく簡単に作れるようにしました。
10分かからないカスタードクリーム
これなら楽チン、カスタードクリーム
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考にしながら、なるべく簡単に作れるようにしました。
作り方
- 1
小麦粉はふるっておきましょう。
材料を全部耐熱のボウルに入れ、ホイッパーで軽くかき混ぜます。 - 2
ゆるくラップをかけて、2分30秒レンジにかけます。
まだ、あまり変化はありません。 - 3
一度かき混ぜて、再度ゆるくラップをして、1分30秒レンチンします。かき混ぜる時に、中の方が少し固まっている感じがします。
- 4
かき混ぜて、20秒レンチン。
かき混ぜて20秒チン。
これを、2,3回繰り返します。
その都度、塊を崩すようにします。 - 5
最後は10秒とかで調節しましょう。
全体に、もったりしたら出来上がり。
コツ・ポイント
・冷蔵庫で冷やすと少し固くなります。
・足が早いので、翌々日までには使い切りましょう。
・電子レンジは各家庭によって差があります。自分の家のレンジに合わせて下さいね。
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