マッシュルームとアボカドのさっぱりサラダ
ジョバらう @cook_40095030
シンプルにポン酢のみで食べる事で、アボカドの濃厚さと生マッシュルームの香りが楽しめます!!水菜もシャキシャキ♪
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドとマッシュルームの味をしっかり堪能したくて作りました
マッシュルームとアボカドのさっぱりサラダ
シンプルにポン酢のみで食べる事で、アボカドの濃厚さと生マッシュルームの香りが楽しめます!!水菜もシャキシャキ♪
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドとマッシュルームの味をしっかり堪能したくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は水洗いし水気を良く切り、根元を落とし3〜4㎝幅に切ります
- 2
ブラウンマッシュルームは香りを楽しみたいので、石づきを取り 厚めにスライスして下さい
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- 3
アボカドは完熟手前の固さのを選んで下さい
皮と種を取り除き 大きめの角切りで - 4
切った食材を彩りよく器に盛るだけ!取り分けたお皿でポン酢をかけて召し上がってくださいね＼(^o^)／
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- 5
ポン酢にオリーブオイルと黒胡椒を足したドレッシングもオススメです コッテリしたメインの時のサラダにピッタリです！
- 6
こちらの千切りキャベマヨトーストとも相性バッチリです（∪＾ω＾）
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コツ・ポイント
とにかく簡単、切って盛るだけです!
アボカドは柔らか過ぎない方が切りやすいですよ
つくれぽ
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