CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茄子と豚バラの甘辛味噌炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茄子と豚バラの甘辛味噌炒め-レシピのメイン写真

茄子と豚バラの甘辛味噌炒め

しまもんママ♡”
しまもんママ♡” @cook_40100438

ピリッと辛い味噌ダレと茄子と豚バラの
相性バッチリ(‾▽‾)ご飯がすすむ一品
このレシピの生い立ち
母が作ってくれてたのを
真似て作ってみました!

ピリッと辛い味噌ダレと茄子と豚バラの
相性バッチリ(‾▽‾)ご飯がすすむ一品
このレシピの生い立ち
母が作ってくれてたのを
真似て作ってみました!

もっと読む

茄子と豚バラの甘辛味噌炒め

しまもんママ♡”
しまもんママ♡” @cook_40100438

ピリッと辛い味噌ダレと茄子と豚バラの
相性バッチリ(‾▽‾)ご飯がすすむ一品
このレシピの生い立ち
母が作ってくれてたのを
真似て作ってみました!

ピリッと辛い味噌ダレと茄子と豚バラの
相性バッチリ(‾▽‾)ご飯がすすむ一品
このレシピの生い立ち
母が作ってくれてたのを
真似て作ってみました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 茄子 4〜5本
  • 豚バラ 200g
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆鷹の爪 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき
    茄子を輪切りにして豚バラと炒める

  2. 2

    ボウルに☆を入れ混ぜ合わせてタレを作る

  3. 3

    茄子に少し火が通ったら
    さっき作ったタレを入れ
    中火で炒める

  4. 4

    茄子がクタクタになって
    味が染み込んだところで完成♫

コツ・ポイント

鷹の爪がなくても 一味で十分!!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

しまもんママ♡”
しまもんママ♡” @cook_40100438
2015/03/30 12:54に公開
料理するのすき♡食べるのも好き♡だいたいでやってます 適当に目分量です久々にクックパッド更新しようかな〜#
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 味噌 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ローストポーク
  2. かぶの葉と油揚げの煮浸し
  3. 小松菜の簡単ごま油炒め
  4. 鶏肉&ブロッコリーの出汁塩炒め
  5. 炒めし●シンプルふりかけ炒飯
  1. 初心者でも簡単!❀ホクホクかぼちゃの煮物
  2. 簡単料理☆ベーコンとほうれん草の卵炒め
  3. 【お節料理】金柑の甘露煮✿つやつや仕上げ
  4. 基本♡ロールキャベツ(コンソメ)★。*
  5. 節約簡単!エビマヨならぬ厚揚げマヨ
  6. Chef Warren's Jumbo Lump Crabcakes
  7. Chef Warren's Superior Pound Cake
  8. Chili Glazed Salmon With Sriracha Cream Sauce
  9. M&m gravity cake
  10. White Chocolate Cupcakes with White Chocolate Whipped Cream Frosting
  1. アスパラとしめじのドリア
  2. 春キャベツとホタルイカのサラダ
  3. ストロベリーダイキリ~苺とバニラ添え~
  4. もっちり*我が家のイカめし
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17894667
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close