オーブントースターを温めておきます。

フライパンを熱し、油小さじ1をひき卵を割り入れます。水 大さじ1を入れたら蓋をして半熟目玉焼きを作ります。

目玉焼きを作っている間にトースト作っちゃいましょう！

パンが焼けたらバター(またはマーガリン)を塗ります。量は好みで加減してくださいね。

バターを塗ったトーストの上に目玉焼きをのっけ、塩・こしょうをパラパラ...これで出来上がり！