お豆腐とごはんでフレッシュチーズクリーム

甲州まじょりん
甲州まじょりん @cook_40053326

乳製品を使わないフレッシュなチーズクリームです♪
このレシピの生い立ち
豆腐クリームにすっかりハマり、お豆腐クリームのレパートリーを増やしています(^^)

お豆腐とごはんでフレッシュチーズクリーム

乳製品を使わないフレッシュなチーズクリームです♪
このレシピの生い立ち
豆腐クリームにすっかりハマり、お豆腐クリームのレパートリーを増やしています(^^)

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材料

約200グラム分
  1. お豆腐 200グラム(2分の1)
  2. ごはん 大さじ4
  3. オリーブオイル 小さじ
  4. 白味噌 小さじ2
  5. 適量(アルペンザルツ2〜3ふり)
  6. メイプルシロップ 大さじ3
  7. レモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーでよく撹拌して完成です♪

  2. 2

    冷蔵庫で冷やすとクリームが少し固まりデコレーションしやすくなります。

  3. 3

    --

コツ・ポイント

材料を入れて混ぜるだけなので特にコツはありませんが、味見をしながら自分にあったクリームを作ってみて下さい。

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甲州まじょりん
甲州まじょりん @cook_40053326
に公開
甲州(山梨)在住。県外に住む大学の娘、高校生男子の母です。ズボラ主婦。ズボラなのでお料理は20分前後で完成する簡単なおかずが多いです。春から自炊を始めた娘がレシピを参考にご飯作りをしているようで、クックパッドやってて良かったなと思う今日この頃です(*^^*)どうぞ、よろしくお願いします。
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