生おからdeポテトサラダ

ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ
ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ @cook_40037241

お腹いっぱいにポテトサラダが食べたい人へお勧め♪
このレシピの生い立ち
野菜価格高騰しじゃが芋買いにくいじゃない?
芋の量少なくしてお腹いっぱいポテトサラダを食べたい!!のでおからたっぷり入れたサラダはお腹も心も満足しました☆

生おからdeポテトサラダ

お腹いっぱいにポテトサラダが食べたい人へお勧め♪
このレシピの生い立ち
野菜価格高騰しじゃが芋買いにくいじゃない?
芋の量少なくしてお腹いっぱいポテトサラダを食べたい!!のでおからたっぷり入れたサラダはお腹も心も満足しました☆

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材料

じゃが芋3個分で
  1. じゃが芋 3個~好きなだけ
  2. 生おから 好きな量(今回150g)
  3. 塩コショウ 少量
  4. 無糖ヨーグルト 大さじ1-2杯程度
  5. 粉チーズ 大さじ1-2杯程度
  6. 檸檬 適量
  7. ★マヨネーズ 好みの量
  8. 好きな野菜を入れる 今回魚肉ソーセージ&キュウリ

作り方

  1. 1

    じゃが芋洗う

  2. 2

    じゃが芋芽を取る
    ソラニン(芋の芽)が残ってると中毒(腹痛起こす場合があります)

  3. 3

    レンジでチンor茹るor蒸すで芋に茸串がスッと入る固さにする

  4. 4

    皮をむいてボールへフォークでつぶし。
    塩コショウする

  5. 5

    芋の熱が取れたらヨーグルト・粉チーズを入れて良く混ぜる。味をみてヨーグルト・チーズを増やしてください。

  6. 6

    最後に好きな野菜を入れて良く混ぜる

  7. 7

    ★マヨネーズを入れるとカロリーが高くなり、更に美味しくなります。
    ※体重を気にする方は入れなくても美味しく頂けます

  8. 8

    冷蔵庫保存して冷やすと美味しくお召しあがりできます♪

コツ・ポイント

*ガッツリポテトサラダを食べたいので今回芋をケチり生おからでかさまししてます。
初めて生おから食べる方には抵抗のある場合は量を少なめにして作る方法をおすすめします。

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ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ
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幼少からマシュマロ女子体型Diet歴は既に40年の長期戦☆max73→53→min42㌔痩せては戻るEndless★常に頭の中はDietOnly☆cookpad毎日感謝×2★目標は…不平不満.愚痴.悪口.文句言わず『ありがとう』を沢山言える人❤️陰徳を積める人❤️自己肯定感の高い人❤️こちらのレシピをご覧頂き、ありがとうございます
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