生おからdeポテトサラダ

ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ @cook_40037241
お腹いっぱいにポテトサラダが食べたい人へお勧め♪
このレシピの生い立ち
野菜価格高騰しじゃが芋買いにくいじゃない?
芋の量少なくしてお腹いっぱいポテトサラダを食べたい!!のでおからたっぷり入れたサラダはお腹も心も満足しました☆
生おからdeポテトサラダ
お腹いっぱいにポテトサラダが食べたい人へお勧め♪
このレシピの生い立ち
野菜価格高騰しじゃが芋買いにくいじゃない?
芋の量少なくしてお腹いっぱいポテトサラダを食べたい!!のでおからたっぷり入れたサラダはお腹も心も満足しました☆
作り方
- 1
じゃが芋洗う
- 2
じゃが芋芽を取る
ソラニン(芋の芽)が残ってると中毒(腹痛起こす場合があります) - 3
レンジでチンor茹るor蒸すで芋に茸串がスッと入る固さにする
- 4
皮をむいてボールへフォークでつぶし。
塩コショウする - 5
芋の熱が取れたらヨーグルト・粉チーズを入れて良く混ぜる。味をみてヨーグルト・チーズを増やしてください。
- 6
最後に好きな野菜を入れて良く混ぜる
- 7
★マヨネーズを入れるとカロリーが高くなり、更に美味しくなります。
※体重を気にする方は入れなくても美味しく頂けます - 8
冷蔵庫保存して冷やすと美味しくお召しあがりできます♪
コツ・ポイント
*ガッツリポテトサラダを食べたいので今回芋をケチり生おからでかさまししてます。
初めて生おから食べる方には抵抗のある場合は量を少なめにして作る方法をおすすめします。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17894967