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新鮮タケノコの簡単！旨〜♪ホイル焼き
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新鮮タケノコの簡単！旨〜♪ホイル焼き-レシピのメイン写真

新鮮タケノコの簡単！旨〜♪ホイル焼き

まーままい
まーままい @cook_40055418

細めの小さいタケノコ…皮ごと丸々焼くだけですごく香りが良く、美味しいですପ(´‘▽‘｀)ଓ♡⃛鰹節と醤油をかけて♪
このレシピの生い立ち
タケノコの産地なので、この時期になると、あちこちにタケノコ直売所が♪小さい物は安くて、柔らかくて、食べやすい♪簡単に食べたいなぁと…(*´□｀)

細めの小さいタケノコ…皮ごと丸々焼くだけですごく香りが良く、美味しいですପ(´‘▽‘｀)ଓ♡⃛鰹節と醤油をかけて♪
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新鮮タケノコの簡単！旨〜♪ホイル焼き

まーままい
まーままい @cook_40055418

細めの小さいタケノコ…皮ごと丸々焼くだけですごく香りが良く、美味しいですପ(´‘▽‘｀)ଓ♡⃛鰹節と醤油をかけて♪
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タケノコの産地なので、この時期になると、あちこちにタケノコ直売所が♪小さい物は安くて、柔らかくて、食べやすい♪簡単に食べたいなぁと…(*´□｀)

細めの小さいタケノコ…皮ごと丸々焼くだけですごく香りが良く、美味しいですପ(´‘▽‘｀)ଓ♡⃛鰹節と醤油をかけて♪
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材料

  • 小さいタケノコ 数本
  • ・アルミホイル 適当
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作り方

  1. 1

    産直で小さいタケノコをゲット♪

    • 新鮮タケノコの簡単！旨〜♪ホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    手よりもひと回り小さめです(^^大きくてもいいですが、小さい方が焼きやすいです。

    • 新鮮タケノコの簡単！旨〜♪ホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    土を洗い落とし、皮を2、3枚とる

    • 新鮮タケノコの簡単！旨〜♪ホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルにタケノコをひとつずつ包む

    • 新鮮タケノコの簡単！旨〜♪ホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    フォークや、金属の棒などで、数カ所穴をあける。硬いので、爪楊枝では折れてしまい刺せません。

    • 新鮮タケノコの簡単！旨〜♪ホイル焼き作り方5写真
  6. 6

    魚焼きグリルで10〜30分焼けば完成です(^^)太さで焼き時間は調整してください。

    • 新鮮タケノコの簡単！旨〜♪ホイル焼き作り方6写真
  7. 7

    今回は15分程度やきました(^^)

    • 新鮮タケノコの簡単！旨〜♪ホイル焼き作り方7写真

コツ・ポイント

なるべく小さく、細めの、とれたてが美味しいです(^^)

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まーままい
まーままい @cook_40055418
2015/04/02 11:13に公開
腎臓病の為、1日三食で塩分6g以下、たんぱく質50以下の体に優しい＆素材の旨味が感じれるご飯になるように心がけたメニューになってます(^-^)/おかけでむくみ知らずの体になりました(*^_^*)趣味は食べ歩き、旅行です(^^)美味しいもの食べる為ならあっちへこっちへ( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

ホイル焼き たけのこ

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