カロリーオフ？豆乳サケグラタン
いのうえふらん @cook_40076029
サケが余ってたんです。じゃがいもがいっぱいあったんです。グラタン食べたいけどソース作るのイヤ！
だったんです・・
このレシピの生い立ち
ホワイトソース作るの面倒で、カロリーも気になったので豆乳と牛乳で作ってみました
カロリーオフ？豆乳サケグラタン
サケが余ってたんです。じゃがいもがいっぱいあったんです。グラタン食べたいけどソース作るのイヤ！
だったんです・・
このレシピの生い立ち
ホワイトソース作るの面倒で、カロリーも気になったので豆乳と牛乳で作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを１ｃｍ幅くらいに切って水にさらしチンして好みの柔らかさにしておく
- 2
★の材料をすべてまぜておく
- 3
サケは塩コショウして水気をペーパーでとる（私はやりませんでした）
一口大に切って油をひいた鍋でこんがり両面焼く - 4
サケをいったんとりだし、そのまま千切りにした玉ねぎをしんなりするまでいためる
- 5
サケと２を鍋にいれとろっとするまで弱火でまぜる
- 6
耐熱皿に油をぬり（私は・・・）じゃがいもを並べ５を見栄えよく（大切！）サケをならべる
- 7
好みでとろけるチーズをのせ１８０度で１０分程度焼く
パセリがあるとカンペキです！
コツ・ポイント
冷蔵庫に余ってるものなら具はなんでもＯＫ
（＊＾＠＾＊）♪
とにかく手抜きでグラタンが食べたかった
つくれぽ
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