
なすの簡単炒め
いつでもある調味料と茄子さえあれば手軽に出来ます!
このレシピの生い立ち
茄子を簡単に食べたかったから…。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17895195


いつでもある調味料と茄子さえあれば手軽に出来ます!
このレシピの生い立ち
茄子を簡単に食べたかったから…。
いつでもある調味料と茄子さえあれば手軽に出来ます!
このレシピの生い立ち
茄子を簡単に食べたかったから…。
いつでもある調味料と茄子さえあれば手軽に出来ます!
このレシピの生い立ち
茄子を簡単に食べたかったから…。
いつでもある調味料と茄子さえあれば手軽に出来ます!
このレシピの生い立ち
茄子を簡単に食べたかったから…。
茄子は、ヘタを取り
1㎝幅の輪切りにする。
フライパンに油を入れ、中火で加熱。
茄子を入れ炒める。
茄子がしんなりしたら、めんつゆを回しかける。
茄子に火が通ったら、火を止める寸前に、正油・すりおろし生姜を加え混ぜる。
火を止めてから、ごま油を回しかけ全体的に混ぜ合わせる。
皿に盛り付けてから、白ゴマを指でひねりながらかけて完成♪
※正油、生姜は火を止める寸前にいれることで風味が保たれます。
コピーしました!
その他のレシピ
