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*薔薇decoイチゴのケーキ
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*薔薇decoイチゴのケーキ-レシピのメイン写真

*薔薇decoイチゴのケーキ

☆★マコ★☆
☆★マコ★☆ @cook_40098011

ピンクのクリームで薔薇とピンクのチョコ枠を飾った可愛いイチゴ生ケーキです♪
このレシピの生い立ち
イチゴが少しあまってたので(^^ゞ

ピンクのクリームで薔薇とピンクのチョコ枠を飾った可愛いイチゴ生ケーキです♪
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イチゴが少しあまってたので(^^ゞ

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*薔薇decoイチゴのケーキ

☆★マコ★☆
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ピンクのクリームで薔薇とピンクのチョコ枠を飾った可愛いイチゴ生ケーキです♪
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イチゴが少しあまってたので(^^ゞ

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材料

4人分
  • (4号丸型1個分、15cmは2倍量)
  • ☆スポンジ
  • 卵 1個
  • 砂糖 25g
  • 薄力粉 25g
  • 牛乳 小1
  • バター 小1
  • バニラオイル 少々
  • ☆仕上げ
  • 生クリーム 100〜150cc
  • イチゴ お好みで
  • シロップ 少々
  • アラザン 少々
  • チョコ枠 ID;1103957
  • 食紅 少々
  • 泣かない紛糖 少々
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作り方

  1. 1

    ☆スポンジ‥オーブン160℃予熱。粉はふるう。バターと牛乳はあわせて溶かし保温。型の準備。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を混ぜ、湯煎にかける。温まったらミキサーで泡立てる。泡立ったらスイッチを切り、ぐるぐると混ぜる。

  3. 3

    粉をいれすくうように混ぜる。バターと牛乳に生地を少量混ぜる。これをボウルに戻してすくうように混ぜる。

  4. 4

    型に流し軽く空気抜き。160℃で13〜15分焼く。焼けたら軽く落とす。型から外しラップをして冷ましておく。

  5. 5

    冷めたスポンジを2枚スライス。シロップ、イチゴ、ホイップを塗りスポンジを重ね上、側面にもホイップを塗る。

  6. 6

    ☆仕上げ‥チョコ枠を貼り固める。着色し絞ったバラを飾る。葉を絞りイチゴ、アラザン、紛糖をふる。出来上がり(^-')

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☆★マコ★☆
☆★マコ★☆ @cook_40098011
2010/04/19 12:11に公開
お菓子とパン作り大好きですヾ(*'-'*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17895247
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