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濃厚!ポテサラ
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濃厚!ポテサラ-レシピのメイン写真

濃厚!ポテサラ

すーぱーかず
すーぱーかず @cook_40104961

マヨネーズの代わりに、カップスープの素を、入れるだけで、濃厚なお味のポテトサラダが、出来上がり。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダって、いつもワンパターンだった私。
そして、キッチンをごそごそ探していたら、ありました。
もうすぐ賞味期限が切れそうだった、カップスープの素。
ポテトサラダに1袋、入れるだけで、いつもと違うお味に大変身。

マヨネーズの代わりに、カップスープの素を、入れるだけで、濃厚なお味のポテトサラダが、出来上がり。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダって、いつもワンパターンだった私。
そして、キッチンをごそごそ探していたら、ありました。
もうすぐ賞味期限が切れそうだった、カップスープの素。
ポテトサラダに1袋、入れるだけで、いつもと違うお味に大変身。

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濃厚!ポテサラ

すーぱーかず
すーぱーかず @cook_40104961

マヨネーズの代わりに、カップスープの素を、入れるだけで、濃厚なお味のポテトサラダが、出来上がり。
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ポテトサラダって、いつもワンパターンだった私。
そして、キッチンをごそごそ探していたら、ありました。
もうすぐ賞味期限が切れそうだった、カップスープの素。
ポテトサラダに1袋、入れるだけで、いつもと違うお味に大変身。

マヨネーズの代わりに、カップスープの素を、入れるだけで、濃厚なお味のポテトサラダが、出来上がり。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダって、いつもワンパターンだった私。
そして、キッチンをごそごそ探していたら、ありました。
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材料

4人分
  1. じゃがいも 中3個
  2. 干しぶどう 適量
  3. チーズ 適量
  4. プチトマト 適量
  5. カップスープの素 1袋
  6. りんご酢 小さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむきひとくち大に切る。

  2. 2

    鍋に、1と干しぶどうを入れゆでる。

  3. 3

    ゆであがったら、余分な水分を捨て、マッシュし、カップスープの素、りんご酢、砂糖、塩、こしょうを加える。

  4. 4

    お好みでチーズ、プチトマトを飾り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

カップスープの中にクルトンが入ってますが、気にせずガーっと混ぜちゃつてOK!です。

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すーぱーかず
すーぱーかず @cook_40104961
2008/09/20 06:04に公開
おっちょこちょいの、主婦。主人と二人の娘がいます〜
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