濃厚!ポテサラ

すーぱーかず
すーぱーかず @cook_40104961

マヨネーズの代わりに、カップスープの素を、入れるだけで、濃厚なお味のポテトサラダが、出来上がり。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダって、いつもワンパターンだった私。
そして、キッチンをごそごそ探していたら、ありました。
もうすぐ賞味期限が切れそうだった、カップスープの素。
ポテトサラダに1袋、入れるだけで、いつもと違うお味に大変身。

濃厚!ポテサラ

マヨネーズの代わりに、カップスープの素を、入れるだけで、濃厚なお味のポテトサラダが、出来上がり。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダって、いつもワンパターンだった私。
そして、キッチンをごそごそ探していたら、ありました。
もうすぐ賞味期限が切れそうだった、カップスープの素。
ポテトサラダに1袋、入れるだけで、いつもと違うお味に大変身。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. じゃがいも 中3個
  2. 干しぶどう 適量
  3. チーズ 適量
  4. プチトマト 適量
  5. カップスープの素 1袋
  6. りんご 小さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむきひとくち大に切る。

  2. 2

    鍋に、1と干しぶどうを入れゆでる。

  3. 3

    ゆであがったら、余分な水分を捨て、マッシュし、カップスープの素、りんご酢、砂糖、塩、こしょうを加える。

  4. 4

    お好みでチーズ、プチトマトを飾り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

カップスープの中にクルトンが入ってますが、気にせずガーっと混ぜちゃつてOK!です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
すーぱーかず
すーぱーかず @cook_40104961
に公開
おっちょこちょいの、主婦。主人と二人の娘がいます〜
もっと読む

似たレシピ