簡単!早い!ササミとコーン炒め✨

みゃちゃむ
みゃちゃむ @cook_40094077

簡単スピードメニュー☆お弁当にもぴったり!!コーンが甘くて美味しいです!!
このレシピの生い立ち
お弁当の、おかずにお家にあるもので作ってみたところ、好評でした(^-^)普通に夜ご飯でも副菜としてもおすすめです!

簡単!早い!ササミとコーン炒め✨

簡単スピードメニュー☆お弁当にもぴったり!!コーンが甘くて美味しいです!!
このレシピの生い立ち
お弁当の、おかずにお家にあるもので作ってみたところ、好評でした(^-^)普通に夜ご飯でも副菜としてもおすすめです!

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 4本
  2. とうもろこし 80g
  3. 小口ネギ 適量
  4. 生姜みじん切り 小さじ1/2
  5. ★ささみ下味
  6. お酒 小さじ1
  7. しょうゆ 小さじ1/2
  8. 塩胡椒 適量
  9. 片栗粉 小さじ1
  10. ☆合わせ調味料
  11. 小さじ1
  12. 塩胡椒 適量
  13. 小さじ1
  14. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみの白い筋を取り、1.5センチ角に切り、★のささみの下味の材料と混ぜ合わせます。

  2. 2

    生姜を、みじん切りにし、生コーンの水分を切っておく。
    ネギは小口切りに。

  3. 3

    小さな器に☆の合わせ調味料を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フライパンに、サラダ油とみじん切りにした生姜を熱し、香りを出す。その後ささみを入れる。

  5. 5

    ささみが両面白く色が変われば、コーンと、小口ネギを投入し、合わせておいた、合わせ調味料を入れて炒める。

  6. 6

    器に盛り付けて完成!!

コツ・ポイント

簡単すぎでコツはありませーーん(笑)

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みゃちゃむ
みゃちゃむ @cook_40094077
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家族の健康を考え旦那と子供ご飯を必死に作ってます♥簡単美味しぃが好きです!!子供飯も増やしていきます!どんどん載せて行きます!!
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