ハム+コーン+オニオン+粉チーズ☆パン☆

ミニチュアバジル @cook_40042665
粉チーズを入れたハムロールブレッドは子供達が大好きな味!卵無しで仕上げました。
このレシピの生い立ち
コーンとハムに粉チーズを入れたら美味しい!と思い作りました☆
ハム+コーン+オニオン+粉チーズ☆パン☆
粉チーズを入れたハムロールブレッドは子供達が大好きな味!卵無しで仕上げました。
このレシピの生い立ち
コーンとハムに粉チーズを入れたら美味しい!と思い作りました☆
作り方
- 1
簡単成形のレシピでパン生地を作ります
- 2
タマネギを薄くスライスして水にさらす。そのあとペーパータオルなどで水分をとる
- 3
☆の材料をボウルに混ぜ合わせておく
- 4
生地ができたら取り出し2分割して10分ベンチタイム
- 5
ガス抜きして生地を伸ばし、バター&オリーブオイルを塗ります。その上にタマネギと☆の材料を敷き詰めます
- 6
グルグルと生地を丸めて、6分割(お好みで)もう一つの生地も同じように作ります
- 7
大きめのマフィンカップなどに巻き終えた生地をいれ、上にパセリをふります
- 8
ラップと濡れ布巾をかけて40分程度発酵させる
- 9
生地が膨れたらラップと布巾を取ります
- 10
170℃に余熱したオーブンで15~18分焼成します
- 11
冷めたらビニール袋などにいれて保存するとふわふわです!
コツ・ポイント
巻き方とカップの大きさで焼き上がりの形がさまざまですが、小さめだとふくらんであふれますので注意!大きめ(マドレーヌ型より少し小さめ???)がオススメの大きさです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17895449


