おくらひじきの野菜和え

Name: おくらひじきの野菜和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥ひじき 適量; おくら 10本; にんじん 3分の2本; もやし 1袋; めんつゆ(濃縮タイプ) 50cc; 水 100cc; 白ごま(お好みで) 適量

体に良い組み合わせで簡単に作れて美味しいです(＾＾)
このレシピの生い立ち
体に良いネバネバと鉄分たっぷりひじきの組み合わせを美味しく食べれないかと思い合わせてみました★

材料

4人分

この材料の他にもなめこ・長いも・わかめ・茎わかめなど加えても美味しいです☆
つゆを濃いめにして茹でたおそばにかけても美味しく召し上がれます☆
これから暑い夏にもピッタリです☆

くるひなmama＊ @kuruhina_kitchen

2010/04/14 08:18に公開

主人・私・娘・息子の４人家族です(◕‿◕*)毎日お料理＆お弁当を作っているので皆様のレシピ参考にさせてもらっています✿いつも素敵なつくれぽ感謝しています。とっても嬉しいです♡お礼に伺えずごめんなさい。生まれも育ちも北海道(◕‿◕*)美味しい物がいっぱいの北海道が大好き❤

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