ドロップチョコクッキー
スタバ風ざくざくクッキー
このレシピの生い立ち
ザクザクとしたクッキーが
食べたくて...♪*ﾟ
アプリでひらく作り方
- 1
バターはレンジで5分ぐらい加熱して
そこにココナッツオイルを入れて溶かす。 - 2
板チョコを刻んでおく。
(大きめに切った方がざくざく感があっていいかも♪) - 3
薄力粉はボールに
振るっておく。 - 4
バターとココナッツオイルに
卵と砂糖を入れて混ぜる。 - 5
そこに薄力粉を入れてダマがないように
綺麗に混ぜる。 - 6
混ぜ終わったらゴムベラに持ち変えて
板チョコを入れザックリと混ぜる。 -
- 7
スプーン2本使って適当に
自分の好きな大きさに広げる。
焼き上がってきたら膨らむので
感覚はあけて並べて下さい。 - 8
170度のオーブンで10分か15分焼きます。
(私は12分程焼きました) - 9
焼きあがったら冷やしてから
召し上がって下さい♪
あったかい内だとまだざくざくには
ならないです(¯—¯٥)
コツ・ポイント
焼き加減は自分好みで調節して
ざくざくクッキーを目指して下さい♪
つくれぽ
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