まるでエビフライ？ えびパンふりかけ☺
まゆわら @cook_40085177
サクサク♪ えびの風味たっぷり♪
エビフライ風味ってことで、
ダイエットに。。ならんかな。。
このレシピの生い立ち
干しえびが大量に入って
激安やったので、
いろいろ試してます(´ー`)
まるでエビフライ？ えびパンふりかけ☺
サクサク♪ えびの風味たっぷり♪
エビフライ風味ってことで、
ダイエットに。。ならんかな。。
このレシピの生い立ち
干しえびが大量に入って
激安やったので、
いろいろ試してます(´ー`)
作り方
- 1
干しえびを、
カラカラになるまで
弱火で炒る。 -
- 2
いったん取り出しておく。
フタ付きの容器だと、
混ぜるとき便利です♪ -
- 3
同じフライパンで、
パン粉を炒る。※フライパンは洗わなくても。
えびの風味も移ります♪
-
- 4
きつね色になるまで。
-
- 5
パン粉が
きつね色になったら、
えびの入った容器に
入れる。塩で調味。
-
- 6
混ぜる。
-
- 7
サックサクです♪
-
- 8
タルタルソースにかけたら、
まさしくエビフライ ?？ -
コツ・ポイント
サックサクに仕上げることだけです♪
エビフライって言うか、
エビフライのシッポ風味？笑
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その他のレシピ
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