なすの温そうめん
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290
なすから出たおダシで美味しいそうめん。
とっても簡単なのに美味しいよ～(^^♪
このレシピの生い立ち
なすを使ったそうめんが食べてくて、作ってみました。
なすの温そうめん
なすから出たおダシで美味しいそうめん。
とっても簡単なのに美味しいよ～(^^♪
このレシピの生い立ち
なすを使ったそうめんが食べてくて、作ってみました。
作り方
- 1
フライパンに油を入れてなすを焼く。
- 2
フライパンに油を入れてなすを焼き、お湯・だし・めんつゆを入れてそうめんは
茹でずにそのまま入れて煮る。 - 3
火が通ったら出来上がり～♪
最後にごまをパラパラかけました。 - 4
コツ・ポイント
コツというほどのことはなく、とっても簡単で簡単に出来ます。
お湯は、なすやそうめんが浸るくらい入れてね。
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