土鍋に※の材料を入れて、だし汁を作ります。（カレールウは最後に入れるので、まだ入れないでください）

次に、豆腐、野菜、豚肉を入れて、ひと煮立ちさせます。

最後にカレールウを入れて、鍋底が焦げないように、注意しながら、よく混ぜて出来上がり。

カセットコンロに移して、ぐつぐついいながら、熱々を食べましょう。