●幼稚園の遠足おべんとう(男のコ)●

hiiiiime
hiiiiime @cook_40071427

遠足のお弁当☆
簡単!冷凍なし!30分以内で作れちゃう♪
栄養まんてん♪
このレシピの生い立ち
初めての幼稚園での遠足!!子供と私の2人分が入ったレシピ♪

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材料

2人分
  1. 【とんかつ】
  2. (A)ヒレ肉 2枚
  3. (A)塩 少々
  4. (A)こしょう 少々
  5. (A)揚げ油 少なめ
  6. (A)溶き卵 2コ
  7. (A)小麦粉 適宜
  8. (A)パン粉 適宜
  9. 【牛肉の甘辛】
  10. (B)牛ロース 70g
  11. (B)しょうゆ 大さじ1
  12. (B)さとう 小さじ1半
  13. 【ほうれん草とベーコンのバターソテーー】
  14. (C)ほうれん草(湯がいた) 50g
  15. (C)バター 10g
  16. (C)ベーコン 2枚
  17. 【玉子焼き】
  18. (D)卵 3コ
  19. (D)さとう 小さじ1半
  20. (D)しょうゆ 小さじ半
  21. (D)だし 大さじ2
  22. 【ミニグラタン】豆乳グラタンレシピへ

作り方

  1. 1

    (A)肉を、麺棒などで薄くたたく。両面に塩、こしょうをし、小麦粉→溶き卵→パン粉の順にまぶし揚げる。

  2. 2

    (B)肉を食べやすい長さに切りボールに、しょうゆ、さとうを入れ肉をもみ込む。1枚だけ、おにぎり用に!後は焼くだけ。

  3. 3

    (C)ベーコンを1cmくらいに切り、フライパンにバターを溶かしベーコンを炒め、ほうれん草を入れ、塩、こしょうをふり完成。

  4. 4

    (D)ボールに、卵、さとう、しょうゆ、だしを入れ巻いていく。【巻き方は、玉子焼きレシピを見てください】

コツ・ポイント

前の日に、グラタンのホワイトソースと、ほうれん草をゆがいておくことは先にしておくこと♪とんかつも、前の日の夕食にしておけば朝はオーブンで200℃で8分焼けば簡単!!お弁当の中に1つでも手の込んだものがあるだけで他が簡単でもOK♪

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レシピ作者

hiiiiime
hiiiiime @cook_40071427
に公開
料理が大好きな24歳です♪一人暮らしの経験を生かしながら、一人暮らしの女のコレシピを考えて最近では、女のコのためのガーリーレシピ&お弁当をブログにアップしています。野菜ソムリエ&フードアナリスト取得。みんなに作ってもらえるような料理研究家目指してますっ♪最近では、レシピの女王に参加させていただきましたぁ。ブログ→http://ameblo.jp/blogmini32/
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