漬け丼
オリーブオイルと醤油で残りのお刺身を漬けただけなのに豪華な丼になりますよ＾＾；
このレシピの生い立ち
お刺身が残ったら次の日は必ずこれです＾＾
作り方
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丼等にご飯をよそって大葉を敷いてその上に漬けを置く余ったたれもかける。仕上げにオリーブオイルかける。
コツ・ポイント
お好みで、わさびを＾＾
今回は、鯛のお刺身を使いました♪
脂の少ない淡白なお魚をお勧めします＾＾
大分県在住の主婦です(^^)v 簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中＾＾ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします＾＾上級食育アドバイザー
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