やみつき♪大絶賛納豆パウンドケーキ

HinATan*
HinATan* @cook_40049352

ほんッッとぉーにやみつきになること間違いナシ!
大絶賛納豆(レシピコンテスト用)を使った濃厚~なパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
ダルい英語の授業中に思いついたレシピ(笑)実験的に作ってみたら、大成功☆うちのママはこのパウンドケーキにまんまとハマり(笑)「朝ご飯、このケーキ1本でイイ。」と言って、本当に大絶賛してくれました!!

やみつき♪大絶賛納豆パウンドケーキ

ほんッッとぉーにやみつきになること間違いナシ!
大絶賛納豆(レシピコンテスト用)を使った濃厚~なパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
ダルい英語の授業中に思いついたレシピ(笑)実験的に作ってみたら、大成功☆うちのママはこのパウンドケーキにまんまとハマり(笑)「朝ご飯、このケーキ1本でイイ。」と言って、本当に大絶賛してくれました!!

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材料

一本分
  1. 大絶賛納豆(付属のタレも) 1パック(一袋)
  2. 薄力粉 120g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. ハチミツ 80g
  5. マーガリン 80g
  6. (Mサイズ) 2個
  7. スキムミルク 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールにマーガリンとハチミツを入れ、泡だて器で空気を入れるようによく混ぜる。

  2. 2

    1に納豆とタレを入れ、さらによく混ぜる。

  3. 3

    2に溶き卵を少しずつ加えながら混ぜる。

  4. 4

    3に薄力粉・ベーキングパウダー・スキムミルクを入れ、サックリと混ぜたら型に流し入れる。

  5. 5

    180度に熱したオーブンで50分程度焼く。(様子を見ながら)

  6. 6

    大絶賛納豆の濃厚パウンドケーキの完成☆

コツ・ポイント

お砂糖は使わず、ハチミツのみの甘さなので優しい味になってます♪
納豆の粘り気でシットリもっちりな食感がやみつきになります。

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HinATan*
HinATan* @cook_40049352
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服飾デザインを学ぶHina*です^・ω・)ノ服飾デザイナー目指して日々勉強しております。お料理はお洋服を作ってる時と同じくらい楽しいです(★^ω^)vのんびりな更新ですがよろしくお願いします。 (*・ω・)*_ _)ペコリ
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