おかんレシピ𓀤𓀣うちのソーセージエッグマフィン

KiKi★ @KiKi_gohan_
時間がある休日に作る、うち流ソーセージエッグマフィン😋
卵は焼かずにゆで卵を使って✨
イングリッシュマフィンは今回は全粒粉入りを使ってヘルシーに!
味がシンプルなんで、ガッツリとチーズを乗せてタンパク質を摂取✌🏽
アクティブな1日のスタートに!
おかんレシピ𓀤𓀣うちのソーセージエッグマフィン
時間がある休日に作る、うち流ソーセージエッグマフィン😋
卵は焼かずにゆで卵を使って✨
イングリッシュマフィンは今回は全粒粉入りを使ってヘルシーに!
味がシンプルなんで、ガッツリとチーズを乗せてタンパク質を摂取✌🏽
アクティブな1日のスタートに!
作り方
- 1
おかんが使ったのはコレ↓
- 2
ゆで卵は4等分に、ソーセージは半分に切る。イングリッシュマフィンはフォークなどで真ん中に切り込みを入れて2つに分ける。
- 3
ソーセージを油をひかずに焼く。その間にイングリッシュマフィンの内側にピザ用チーズを乗せ味塩と黒胡椒をふる。
- 4
トースターで、チーズが溶けてマフィンのフチに焼き色が付くまで焼く。焼けたマフィンを取り出して並べる。
- 5
焼いたマフィンを並べたら、マフィンの1枚にソーセージ→ゆで卵を互い違いに重ねて、最後に残りのマフィンで挟む。
- 6
器に乗せて出来上がり𓀠
コツ・ポイント
所要時間 約20分
※ゆで卵は切りにくいけど4等分に切って!食べやすいので✨(食べる時に卵がはみ出やすい)
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