具をオリーブオイルで炒めます。

水を火にかけ沸騰したらとめ、コンソメとサフランの素をいれとく。

スープの半量を洗った米にまぜ、スチーマーのふたをし、レンジで4分半チンする。

残りのスープをいれ、炒めた具をならべたら、また蓋をして4分半チンする。

5分間蒸らして出来上がり☆固かったらまた3分ほどチンしてください。