レンコンを薄く切って更に扇型に切ります。

こんにゃくを1口角に切ります。

フライパンにごま油を入れて温めます。

レンコンとこんにゃくをフライパンに入れます。

醤油とラカントとみりんを混ぜた物をフライパンに入れます。

火が通ったら白ごまをかけて完成。