マシュマロ❤アーモンドのケーキ
かえかえこ @cook_40057623
とろけたマシュマロがなんとも言えないおいしさ♪アーモンドの香ばしさとよく合います〜＾＾
このレシピの生い立ち
友人に教わったレシピのアレンジです♪
マシュマロ❤アーモンドのケーキ
とろけたマシュマロがなんとも言えないおいしさ♪アーモンドの香ばしさとよく合います〜＾＾
このレシピの生い立ち
友人に教わったレシピのアレンジです♪
作り方
- 1
マシュマロを２cm角くらいに切る。
- 2
バターを室温に戻すかレンジに少々かけて柔らかくし、泡立て器でクリーム状に練る。砂糖を加えすり混ぜる。
- 3
溶いた卵を少しずつ加え混ぜる。薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
- 4
マシュマロを加えざっと混ぜ、型に流し入れる。上にアーモンドを散らす。
- 5
１７０度に予熱したオーブンで２５〜３０分焼く。
コツ・ポイント
写真はキャラメル風味のマシュマロで作った時のものなので、プレーンで作ったときより少し茶色いです。焼いてる時はもこもこ膨らみますが、出すと少ししぼんで落ち着きます。
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