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超簡単レタスのオイスターソースがけ
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超簡単レタスのオイスターソースがけ-レシピのメイン写真

超簡単レタスのオイスターソースがけ

なおみっくすふるーと
なおみっくすふるーと @cook_40034099

レタスをさっと茹でてオイスターソースをかけるだけ。簡単なのに美味しくたっぷりレタスが食べられます。
このレシピの生い立ち
李錦記オイスターソースが当選したので

レタスをさっと茹でてオイスターソースをかけるだけ。簡単なのに美味しくたっぷりレタスが食べられます。
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李錦記オイスターソースが当選したので

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超簡単レタスのオイスターソースがけ

なおみっくすふるーと
なおみっくすふるーと @cook_40034099

レタスをさっと茹でてオイスターソースをかけるだけ。簡単なのに美味しくたっぷりレタスが食べられます。
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材料

２人分
  • レタス １／２個
  • 油 小さじ１
  • 塩 小さじ１
  • こしょう 少々
  • 李錦記オイスターソース 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは手で大きめにちぎって洗う。鍋にたっぷりの湯を沸かす。

  2. 2

    沸騰した湯に油、塩を入れ、レタスを入れる。色が鮮やかになったらさっと鍋ごとザルにあける。茹ですぎ注意！

  3. 3

    水気を切って皿に盛り、こしょうとオイスターソースをかければ完成！

  4. 4

コツ・ポイント

レタスは歯触りが残るくらいにさっと茹でてください。数秒です。カサがへるのでたっぷりレタスを食べられますよ！

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なおみっくすふるーと
なおみっくすふるーと @cook_40034099
2008/09/08 06:35に公開
お菓子つくりが得意な新米主婦です。趣味ですがオーケストラでフルートを吹いているので、食卓にもオーケストラのようなハーモニーと素材の特性をいかした料理を並べていきたいと思います！
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レタス

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