今☆話題のパンケーキ♪
なぉﾏﾏ @cook_40048978
ﾎｯﾄｹｰｷよりﾊﾟﾝｹｰｷって甘くないので〜ｻﾗﾀﾞ感覚やﾃﾞｻﾞｰﾄ感覚でも♪朝食やﾗﾝﾁでも♪
このレシピの生い立ち
TVを見ていたら… 今ってパンケーキが話題なんだぁ〜?!ヽ（゜ロ゜；）ノ って事で作ってみました♪家にあるﾚｼﾋﾟ本とTVの裏技を合わせて自己流にしてみました♪
今☆話題のパンケーキ♪
ﾎｯﾄｹｰｷよりﾊﾟﾝｹｰｷって甘くないので〜ｻﾗﾀﾞ感覚やﾃﾞｻﾞｰﾄ感覚でも♪朝食やﾗﾝﾁでも♪
このレシピの生い立ち
TVを見ていたら… 今ってパンケーキが話題なんだぁ〜?!ヽ（゜ロ゜；）ノ って事で作ってみました♪家にあるﾚｼﾋﾟ本とTVの裏技を合わせて自己流にしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆の粉類をﾎﾞｰﾙに全部入れて、ﾎｲｯﾊﾟｰで空気を含ませる様にｶｼｬｶｼｬと、かき混ぜます。
- 2
別のﾎﾞｰﾙに★を全部入れて、ﾎｲｯﾊﾟｰで全体が混ざる様に溶きほぐします。
- 3
【2】に【1】を全部加えて、ﾎｲｯﾊﾟｰで混ぜるのではなくて、生地をすくって落とす感じで、全体を合わせます。
- 4
※【3】の追記 ※ 多少ﾀﾞﾏが残っていても平気です♪逆にﾀﾞﾏが残る程度に混ぜ合わせた方がいいです。
- 5
ﾃﾌﾛﾝ加工のﾌﾗｲﾊﾟﾝ(油なし)を弱火に温めます。お玉1杯分の生地をすくって流します。
- 6
生地の表面がﾌﾟｸﾌﾟｸと気泡が出てきたら、ひっくり返します。裏面も綺麗なｷﾂﾈ色の焼き色が付いたら完成です。
- 7
お好きなﾄｯﾋﾟﾝｸﾞをしてください♪
コツ・ポイント
※ﾎﾟｲﾝﾄ※ 牛乳の代わりに一部を炭酸水に変える事で、ふんわりに出来上がりました♪後は、生地を混ぜすぎる方が焼き上がりが薄くなりやすいので、ﾀﾞﾏが残る程度の方が、逆にふわっとします♪
つくれぽ
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