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懐かし☆幼稚園の炊き込みご飯☆ひじき入り
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懐かし☆幼稚園の炊き込みご飯☆ひじき入り-レシピのメイン写真

懐かし☆幼稚園の炊き込みご飯☆ひじき入り

miminime
miminime @cook_40038218

幼稚園のバザー用に作った炊き込みご飯♫♪
久々に作ってみました(>_<)
このレシピの生い立ち
子どもが幼稚園の時バザー用にみんなで作った炊き込みご飯のレシピ、引き出しの奥から発掘! !
懐かし(* ̄∇ ̄*)*:・゚'★.。・:*:・゚'☆♪

幼稚園のバザー用に作った炊き込みご飯♫♪
久々に作ってみました(>_<)
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子どもが幼稚園の時バザー用にみんなで作った炊き込みご飯のレシピ、引き出しの奥から発掘! !
懐かし(* ̄∇ ̄*)*:・゚'★.。・:*:・゚'☆♪

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miminime
miminime @cook_40038218

幼稚園のバザー用に作った炊き込みご飯♫♪
久々に作ってみました(>_<)
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子どもが幼稚園の時バザー用にみんなで作った炊き込みご飯のレシピ、引き出しの奥から発掘! !
懐かし(* ̄∇ ̄*)*:・゚'★.。・:*:・゚'☆♪

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久々に作ってみました(>_<)
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材料

4合分
  • 米 3合
  • もち米 1合
  • 具
  • 鶏肉 150g
  • あげ 1/2枚
  • こんにゃく 1/2枚
  • にんじん 大1/4本
  • ごぼう 1/4本
  • 乾燥ひじき 大さじ1強
  • グリンピース 大さじ2~3
  • 炊き込み調味料
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1と1/2
  • かつおだしの素(顆粒or粉末) 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    米は洗ってざるにあげる。 ひじきは水につけ戻す。こんにゃくは短冊切りしてゆでる。 

  2. 2

    あげは油抜きして短冊、にんじんは細切り、ごぼうはささがきに。鶏肉は1センチ角に切り酒・しょうゆ少々まぶしておく。

    • 懐かし☆幼稚園の炊き込みご飯☆ひじき入り作り方2写真
  3. 3

    炊飯器の内がまに米と少なめに水、調味料の順に入れ、さらにちょうどいい水加減まで水を足してかき混ぜる。

  4. 4

    ※もち米が入るので水加減は白米より少なめ。それぞれの炊飯器の目盛りに合わせて調整ください。

  5. 5

    グリンピース以外の具をのせ炊飯。炊き上がったら茹でたグリンピースを加え混ぜる。

    • 懐かし☆幼稚園の炊き込みご飯☆ひじき入り作り方5写真

コツ・ポイント

米と具は混ぜずに炊いた方が失敗がないと思います。

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miminime
miminime @cook_40038218
2008/09/21 13:24に公開
平日は働いてるので、の~んびり気まぐれキッチンですがどうぞよろしく。
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 ごぼう ひじき にんじん こんにゃく グリーンピース もち米 酒 あげ 米

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