HBで✿水あめ食パン

yutsuki
yutsuki @cook_40047101

糖分は水あめ♪表面さっくさくの美味しい食パンがホームベーカリーで焼きあがります。
このレシピの生い立ち
蜂蜜食パンを作ろうと思ったけど生憎家になかったので水飴で作ったら美味しかったので。

HBで✿水あめ食パン

糖分は水あめ♪表面さっくさくの美味しい食パンがホームベーカリーで焼きあがります。
このレシピの生い立ち
蜂蜜食パンを作ろうと思ったけど生憎家になかったので水飴で作ったら美味しかったので。

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材料

HB1斤分
  1. 全卵 1個
  2. 牛乳 120cc
  3. 無塩発酵バター 15g
  4. 強力粉はるゆたかブレンド) 250g
  5. 水あめ 50g
  6. (キャラメルチョコチップ)あれば 30g
  7. ドライイースト(赤サフ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵は溶きほぐし、牛乳と一緒にしていれる→水あめ→粉→バターの順番にHBに入れる。

  2. 2

    食パンコース(淡)にして、あればキャラメルチョコチップをセットし、ドライイーストもセットしてスイッチオン♪

  3. 3

    出来上がりです。

コツ・ポイント

個人的にはチョコチップ入りがオススメですが、何も入ってなくても美味しいです♪

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