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お酒にピッタリ☆たこザンギ
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お酒にピッタリ☆たこザンギ-レシピのメイン写真

お酒にピッタリ☆たこザンギ

♡すずちゃん♡
♡すずちゃん♡ @cook_40039620

北海道の味、たこザンギ！しっかり下味がしみていて外はさくっと、中はプリッとジューシィ☆ビールや日本酒のお供にピッタリです
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんで食べたタコザンギがとっても美味しかったので、自己流にアレンジして作ってみました

北海道の味、たこザンギ！しっかり下味がしみていて外はさくっと、中はプリッとジューシィ☆ビールや日本酒のお供にピッタリです
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お寿司屋さんで食べたタコザンギがとっても美味しかったので、自己流にアレンジして作ってみました

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お酒にピッタリ☆たこザンギ

♡すずちゃん♡
♡すずちゃん♡ @cook_40039620

北海道の味、たこザンギ！しっかり下味がしみていて外はさくっと、中はプリッとジューシィ☆ビールや日本酒のお供にピッタリです
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お寿司屋さんで食べたタコザンギがとっても美味しかったので、自己流にアレンジして作ってみました

北海道の味、たこザンギ！しっかり下味がしみていて外はさくっと、中はプリッとジューシィ☆ビールや日本酒のお供にピッタリです
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お寿司屋さんで食べたタコザンギがとっても美味しかったので、自己流にアレンジして作ってみました

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材料

  • タコの足 ３００ｇ
  • ●醤油 大さじ１
  • ●みりん 大さじ１
  • ●おろし生姜 小さじ１/２
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油
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作り方

  1. 1

    タコは吸盤の反対側の皮をむいて一口大に切る

  2. 2

    ●にタコを１０分漬けておく

  3. 3

    よくタレをきったら片栗粉をしっかりまぶす

  4. 4

    よくタレをきったら片栗粉をしっかりまぶす

  5. 5

    こんがりカラっとしてきたらキッチンペーパーの上にあげてよく油を切ったらできあがり

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♡すずちゃん♡
♡すずちゃん♡ @cook_40039620
2013/01/14 01:52に公開
こんにちは。お料理とお菓子作りが大好き♡料理は基本冷蔵庫の中を見てあるもの消費型で作ってます。最近はベランダ菜園にもチャレンジしてます。旬の野菜をおいしく食べる生活を目指してます！！http://ameblo.jp/suzu--cafe/
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