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簡単!卵とハムの焼きサンドイッチ
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簡単!卵とハムの焼きサンドイッチ-レシピのメイン写真

簡単!卵とハムの焼きサンドイッチ

きるあ
きるあ @cook_40055550

断面も側面も綺麗なサンドイッチ!

このレシピの生い立ち
昨日は焼かずに、今日は焼いて、と同じ具でもちょっと変えたかったため。

断面も側面も綺麗なサンドイッチ!

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きるあ
きるあ @cook_40055550

断面も側面も綺麗なサンドイッチ!

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材料

  • 食パン 4枚
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大匙1〜2
  • からしチューブ 1〜2cm
  • ハム 4〜8枚
  • マーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、水から卵を茹で始める。

  2. 2

    フライパンを熱しておき、その間に食パンにマーガリンをたっぷり塗っておく。

  3. 3

    4枚or8枚の食パンのマーガリンが塗られていない片面だけをフライパンで焼く。

  4. 4

    鍋が沸騰して5〜10分程度したら5〜10分そのまま置いて、その後冷たい水につけておく。

  5. 5

    ハムを半分に切っておき、卵の殻を剥いて、粗く崩しマヨネーズとからしを混ぜ合わせる。

  6. 6

    挟むパンの片側に、切ったハムの平らな面を耳に向けて置き卵を、もう片方のパンには卵からハムを同じようにのせる。

  7. 7

    片方は卵が見え、片方はハムが見え状態にしたらハム側のパンを重ねて少し押す。

  8. 8

    食べやすい形に切ったら完成。

  9. 9

    殻が剥きやすい茹で卵はレシピID 17895984

コツ・ポイント

トースターは両面、フライパンで片面焼き!
茹で卵は余熱で火を通すと綺麗な色に、すぐ冷やすと殻が剥きやすい。
卵はからしがポイント。
ハムは半分に切って平らな方を耳に向けて2枚分のせると隅までハムが!

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きるあ
きるあ @cook_40055550
2015/04/01 06:46に公開
〝手抜きでそこそこ美味い飯〟がモットーです。かなり適当なので期待せずに見てください。オシャレに撮れませんが同じものを作り次第、写真の更新をしていく予定です:( ;´꒳`;):
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このレシピのキーワード

サンドイッチ ハム 卵 食パン

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