保存版♫基本のハムサンドイッチ
サンドイッチの定番♫
ハムときゅうりのサンドイッチ♫
このレシピの生い立ち
サンドイッチの定番♫
作り方
- 1
きゅうりは両端を切り、3mm巾で斜めにスライスします。
- 2
塩小さじ1/2(分量外)を振り、手で軽く揉み3分ほど置きます。
- 3
水気を手でギュッと絞り、キッチンペーパーにくるんで水気を取ります。
- 4
ハムは半分に切ります。
- 5
マヨネーズ大2とからし小1で辛子マヨネーズを作ります。
- 6
よく混ぜてください。
- 7
食パンの耳をカットします。
- 8
すべて耳をカットします。
切った耳は、美味しいフレンチトーストやラスクに生まれ変わるので捨てないで!参考レシピは1番下に - 9
食パンにマーガリンを薄く塗ります。
- 10
マーガリンの上から6の辛子マヨネーズを塗ります。
- 11
ハムを写真のように敷き詰めます。、
- 12
水気を取ったきゅうりを写真のように並べます。
- 13
その上からパンをかぶせます。
- 14
ラップを少しきつめに巻いてパンと具材をなじませます。
上に重しを載せてしばらく置いておくとgood。 - 15
ラップの上から包丁で切ると形崩れせずに上手に切れます。
- 16
お皿に盛り付けて完成です。
- 17
パンの耳は卵液につけてからフレンチトーストに♫
パンの耳でうずまきフレンチトースト
レシピID: 21489200 - 18
もしくは、ラスクにもできます。
パンの耳ラスク
レシピID: 21126249
コツ・ポイント
きゅうりは軽く塩もみして水分を抜いてから使ってください。
カラシの量はお好みで調整してください。カラシ抜きでもOKです。
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20938333






















