料理研究家青木敦子先生のレシピです。ホイップクリームを使わずに杏仁どうふを使った簡単でおいしい甘さ控えめの手作りパフェ。
このレシピの生い立ち
甘すぎると最後の方で飽きることもありますが、甘さ控えめの杏仁パフェなら最後までサッパリと美味しくお召し上がりいただけます。パフェといえばお店でたべるものと思っていませんか？食後のデザートやパーティーでさっと出せば、喜ばれること間違いなし！