■糖質制限■サンラータン☆簡単卵スープ鍋

■糖質制限■サンラータン☆簡単卵スープ鍋-レシピのメイン写真

■糖質制限■サンラータン☆簡単卵スープ鍋

あお３１５０ @cook_40052487

ラー油香る“食べるスープ”です☆暑い夏にも、寒い冬の風邪予防にも◎お好みの具材をたっぷり入れて、普通のお鍋でも土鍋でも◎
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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材料

【お好みの具材例】
＊豚バラ肉 200g
＊舞茸 100g
＊たけのこ 100g
＊豆腐１丁
＊卵１コ
【調味料類】
＊すりおろしにんにく小さじ1/2
＊すりおろししょうが小さじ1/2
＊しょうゆ大さじ１〜２
＊お酢大さじ２〜３
＊日本酒(月桂冠糖質０) 小さじ１
＊中華だしの素５g
＊エリスリムひとつまみ
(↑お砂糖なら) ３つまみ
＊塩こしょう適量
＊水 1000〜1200㏄
【盛りつけ後の仕あげに】
＊刻みねぎ適量
＊ラー油適量

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作り方

1

豚肉を軽く炒めます☆あとは、卵以外の具材と調味料を入れ、火が通ったら、溶き卵ふわりでできあがり♪仕あげに、ねぎとラー油☆
2

つけたし：酸味や辛味の調整は、お酢やラー油を食卓に置いて、各自なさると良いと思います☆わたしは、お酢をプラスします☆照

コツ・ポイント

調味料の種類がとても多いので、混乱しそうな場合は、準備の段階で、先に合わせておくと楽チンです♪制限中でない方は、片栗粉でとろみをつけたり、ラーメンにかけたり、ご飯にかけて雑炊みたくして盛大にいただいてください☆

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あお３１５０ @cook_40052487

2013/01/25 14:48に公開

【お知らせ】https://twitter.com/ao3150

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鍋たまごスープサンラータンたけのこ日本酒卵まいたけ豚バラ肉豆腐

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