トマトの皮を湯剥きし、食べやすい大きさにスライスします。

玉ねぎを細かくみじん切りにします。

みじん切りにした玉ねぎを、お皿やボールに入れ、砂糖とよく混ぜ合わせます。

トマトをお皿に盛り、ラップをして冷蔵庫で冷やします。
同様に玉ねぎの方もラップをして冷蔵庫で冷やします。

玉ねぎとトマトが冷えたら、トマトの上に玉ねぎをまんべんなく乗せ、ドレッシングを上からかけます。