HBでブロッコリーパン☆彡
野菜嫌いでも大丈夫(^_^)v
プチプチとした食感も たまらない~
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供のため 作ってみました。
作り方
- 1
すべての材料をホームベーカリーに入れ、1次発酵までする。
- 2
ガス抜きをして、16当分に丸め、30~40℃で40分(二次)発酵させる。
- 3
190℃で8~10分焼く。
コツ・ポイント
ブロッコリーの他、ほうれん草や人参のすりおろしでもやったけど、子供はパクパク食べてくれました。
人参のすりおろしの場合は、水分なしで作れますよ。(^_^)/~
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