バター・卵は室温に戻しておく。★を合わせてふるっておく。

オーブンを180度で予熱しておく。鉄板にクッキングシートを敷いておく。

柔らかくなったバターを練って、砂糖を3回に分けて混ぜ合わせる。

よく混ぜ合わせフワッとなったら、ピーナツバターを入れてさらに混ぜる。

卵を加えて力いっぱい混ぜる！（何回かに分けなくても手早く混ぜれば分離しません。高速で！）

バニラエッセンスを加える。

振るっておいた粉類を3回に分け、さっくり混ぜる。粉っぽさがなくなるまで。

32等分になるよう分けて、手で丸めていく。（ひびが入らず表面が滑らかになるように。）

丸めた生地をそのまま鉄板に乗せ、指の腹で押しつぶしていく。（1回につき16個焼く）お好みで型押しやナッツを。

170度で20分。仕上げに180度で5分で2回に分けて焼く！