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*HBそば粉と餡の和風クルミ食パン*
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*HBそば粉と餡の和風クルミ食パン*-レシピのメイン写真

*HBそば粉と餡の和風クルミ食パン*

*ひまわりsun*
*ひまわりsun* @cook_40100679

そば粉とあんこが絶妙にマッチします☆クルミも入ってカリカリ良い食感です☆ヘルシーです(^^)v
このレシピの生い立ち
義理父からそば粉を貰ったので(^-^)v

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材料

一斤
  • 強力粉 180g
  • そば粉 70g
  • きび砂糖 10~15g
  • あんこ 100g
  • マーガリン 10g
  • 卵 1こ個
  • 牛乳 卵と合わせて165mlになるように
  • 塩 1、5g
  • クルミ 40g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ドライイーストは指定の場所へ。クルミ以外の材料を全部入れる。クルミはコールがなったら入れる。

    • *HBそば粉と餡の和風クルミ食パン*作り方1写真
  2. 2

    早起きスタートで出来上がり☆

    • *HBそば粉と餡の和風クルミ食パン*作り方2写真

コツ・ポイント

あんこはつぶ餡お勧めです☆水分はあんこの水分量にも寄るのであんこによって調整してください。因みに家で使っているあんこは800g、1キロとかで売ってる加糖のどっしりした水分量少ないタイプでした。どこでも安く売ってるかと思います。

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*ひまわりsun*
*ひまわりsun* @cook_40100679
2015/04/01 01:47に公開
女の子の双子ママです☆作るのも食べるのも大好き!いつも頭は『なに作ろうかなー』でいっぱいです(^-^ゞ出来るだけヘルシーなお菓子、料理を心がけてます。子供がまだ小さいので味は薄めにしてあります。よろしくお願いしマース!随時更なる美味しさ求めて材料分量更新していくのでご了承下さい。
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このレシピのキーワード

食パン くるみ 牛乳 強力粉 卵 あずきあん

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