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マーガリンでできる栗パウンドケーキ
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マーガリンでできる栗パウンドケーキ-レシピのメイン写真

マーガリンでできる栗パウンドケーキ

しゅりブー
しゅりブー @cook_40105373

とっても簡単で美味しいので
ちょっとしたおやつにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮が余っていたので作りました(*^^*)

とっても簡単で美味しいので
ちょっとしたおやつにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮が余っていたので作りました(*^^*)

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マーガリンでできる栗パウンドケーキ

しゅりブー
しゅりブー @cook_40105373

とっても簡単で美味しいので
ちょっとしたおやつにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮が余っていたので作りました(*^^*)

とっても簡単で美味しいので
ちょっとしたおやつにぴったりです♪
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栗の甘露煮が余っていたので作りました(*^^*)

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材料

21センチ
  • マーガリン 100㌘
  • 砂糖 100㌘
  • 卵 2個
  • 強力粉 100㌘
  • ベーキングパウダー(重曹でもOK) 2~3㌘
  • バニラエッセンス 2~3滴
  • 栗の甘露煮 お好み
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作り方

  1. 1

    電子レンジでも使えるボールを用意して、
    そこにマーガリンと砂糖を入れる。

  2. 2

    木ベラで
    ざっくりと切るように混ぜながら
    砂糖がある程度マーガリンに
    くっついてまとまるくらいまで
    混ぜていく。

  3. 3

    ある程度混ざったら
    電子レンジに入れて
    マーガリンが
    ほぼ液体になるまで温める。
    600wで40~50秒程

  4. 4

    液体のようになったら
    卵を入れる

  5. 5

    ハンドミキサーで
    白く少し泡立つ程度まで
    混ぜる。
    7分前後。

  6. 6

    重曹を入れてまた混ぜる。

  7. 7

    強力粉をふるいながら入れて、
    ゴムベラで切るようにして
    サクサク混ぜていく。

  8. 8

    バニラエッセンスを入れて
    また混ぜる。

  9. 9

    栗の甘露煮を小さめのぶつ切りにして
    [8]のなかに入れ混ぜる。

  10. 10

    180度にオーブンを熱する

  11. 11

    型に生地を流し入れる。

  12. 12

    熱したオーブンで、25分~30分焼く。
    ときどき焼きすぎないように中を 見ながら
    焦げないように気を付ける。

  13. 13

    焼き上がったら竹串を刺し
    生地がついてなければ完成

コツ・ポイント

[5]が終わったくらいに
電子レンジの余熱で
温め始めると
だいたい生地ができる
ちょっと前くらいにに
レンジが温まって
無駄な時間がなくなると思います。

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しゅりブー
しゅりブー @cook_40105373
2013/01/19 16:51に公開

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