フライパンにごま油をひき、輪切りにしたたかの爪を軽く炒めて、材料を炒めます。

材料に火が通ったら調味料をすべて入れて炒めます。あらかじめ調味料を合わせておくといいでしょう。

汁気がなくなったら出来上がりです。