副菜に♪昆布の小鉢

ペリー78
ペリー78 @cook_40095275

小鉢や、お弁当の一品にぴったり
このレシピの生い立ち
昔から食べているものです

副菜に♪昆布の小鉢

小鉢や、お弁当の一品にぴったり
このレシピの生い立ち
昔から食べているものです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4〜6人分
  1. 生昆布細切り 140g
  2. 油揚げ 4分の1枚
  3. 大さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. だしの素 小さじ1
  7. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    昆布を食べやすい長さに切り、軽く水洗いして水気を切っておく
    油揚げは、細切り

  2. 2

    フライパンに少量の油をしき、昆布、油揚げ、調味料を入れさっと炒める。
    仕上げにゴマ油を少量

コツ・ポイント

油揚げのかわりに、ちくわ、さつま揚げなどを入れても美味しいです

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ペリー78
ペリー78 @cook_40095275
に公開

似たレシピ