楓ちゃんのアレルギーグラタン

楓ちゃんのアレルギーグラタン-レシピのメイン写真

楓ちゃんのアレルギーグラタン

うさぎのかあちゃん @cook_40105419

アレルギーっ子にもみんなと同じメニューを食べさせたい！かあちゃんの愛のレシピです☆
このレシピの生い立ち
多品目アレルギーの二男の為に☆

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材料

こども１

玉ねぎ１／８こ
（具）
じゃが芋２切れ
米粉マカロニ５こ程
ブロッコリー３片程
（ﾎﾜｲﾄｿｰｽもどき）
水１００cc
ｱﾚﾙｷﾞｰｺﾝｿﾒ少々
米粉大さじ１
水溶き片栗粉適量
（最後に）
米粉パン粉適量

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作り方

1

野菜の下ごしらえ。玉ねぎはスライスし炒め、ブロッコリーとじゃが芋はレンジでチンし一口大。マカロニは茹でます。
2

１を耐熱皿に入れます。
3

ソース作り。小鍋に水とアレルギー用コンソメと米粉を入れ火にかけよく混ぜる。沸騰し混ざったら水溶き片栗粉でとろみづけ。
4

２の上にソースをかけ米粉パン粉を散らし２００℃のオーブンで１０分焼き出来上がり

コツ・ポイント

特にないかなぁ

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うさぎのかあちゃん @cook_40105419

2010/04/14 15:19に公開

得意じゃない料理を何とか楽しく頑張りたい✨大学１、高校１、２人の息子の母ちゃんです。

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このレシピのキーワード

グラタン米粉じゃがいもブロッコリーホワイトソースマカロニ玉ねぎ

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