小松菜とイカのガーリックオイスター炒め

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☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】に嬉しい簡単な炒め物(^^♪

つぼぬきいかを冷凍庫に常備しておけば
下処理の手間も省け簡単・時短な1品!

このレシピの生い立ち
いつもと違った味の炒め物を作りたいな!
と思った時にオイスターソース味で作った
1品です。

小松菜とイカのガーリックオイスター炒め

【働くママ】に嬉しい簡単な炒め物(^^♪

つぼぬきいかを冷凍庫に常備しておけば
下処理の手間も省け簡単・時短な1品!

このレシピの生い立ち
いつもと違った味の炒め物を作りたいな!
と思った時にオイスターソース味で作った
1品です。

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材料

4人分
  1. 小松菜(ざく切り) 200g 
  2. ●つぼぬきいか(輪切り) 100g
  3. にんじん(千切り) 50g  
  4. おろしにんにく 小さじ1
  5. オリーブオイル 適量
  6. 鶏ガラ顆粒 小さじ1/4
  7. ○オイスターソース 大さじ1/2
  8. ※塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、人参とイカを入れさらに炒めます。

  2. 2

    人参がしんなりしたら、小松菜を入れさらに炒めます。

  3. 3

    ○で味付けし、お好みで塩・こしょうで味を調整したら出来上がり!

  4. 4

       ・・・   

  5. 5

    【2015.4.23】
     推薦レシピ
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  6. 6

    【2015.4.26】
     推薦レシピ
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  7. 7

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  8. 8

       ・・・

  9. 9

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コツ・ポイント

※イカの風味とガーリックオイスターが
 とてもマッチした美味しい1品です!

※つぼぬきいかの使用が時短のポイント!

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